蘭嶼‧飛魚季-大海子民與海共生

由禁忌認識達悟文化

達悟文化中包含了許多禁忌，尤其在捕捉飛魚的季節中更需格外注意。總結所有的禁忌，大多以遠離鬼避免招致噩運、疾病，以及祈求漁獲豐收為主要目的。以下我們列舉幾項有趣的禁忌，可供讀者參考。

1. 1. 飛魚季到來時，不可拿橘子到海邊。
2. 2. 女人不可觸摸拼板舟。（除非船主同意，否則請女性遊客特別注意此一禁忌）
3. 3. 捕捉飛魚期間，僅能採集薯、芋類主食，除飛魚與鬼頭刀外，不能採集或捕捉其他魚、貝。
4. 4. 飛魚與其他魚類、貝類混食，會招來人類與飛魚群的疾病。
5. 5. 飛魚需要專門鍋子煮食，碗也需要特定容器。容器與一般食用碗形狀不同，筆者猜測應該是為了不與一般餐碗混淆。
6. 6. 魚有分為老人魚、男人魚、女人魚等。其中，女人不能食用男人魚，主要是因為男人魚味道較腥，所以女人吃了會不舒服。事實上，達悟族歸類的女人魚，肉質確實較為鮮嫩、美味。
7. 7. 外出及送葬時帶籐盔及胸甲以防鬼靈侵害。
8. 8. 人死後通常在24小時內埋葬，因人死為鬼，鬼靈會帶來不良的影響。殤葬後參與的人在回家前，需仔細沐浴，避免將墳地的泥土帶回家中。（因鬼靈的禁忌，對於傳染病有一定的防治）
9. 9. 不可洩漏計畫中的事情，以免鬼靈從中破壞。所以如果詢問達悟人未來計畫，對方沒回答，並非冷淡而是本來文化的禁忌。
10. 10. 豬、羊不供日常食用，僅於祭祀鬼神或特殊祭典宰殺。

達悟族人將飛魚視為文化產物，幾乎不賣飛魚賺錢，在傳統強調互助的生活型態中，捕獲的飛魚是共享的，亦是贈送親友的重要禮物。但在不當的宣傳下，外來漁民大量捕捉，甚至利用稻梗採集飛魚卵，這都讓飛魚生態受到極大衝擊，亦讓達悟族傳統文化解體。近年來，政府為保護飛魚文化，下達限制區域捕撈的禁令，讓達悟族傳統有喘息空間，也適度保護飛魚不致濫捕。但要保護飛魚與達悟文化，最終還是要由大眾做起，拒絕食用飛魚卵，或許是個不錯的起點。

廣角端紀錄人文議題相當不錯，但要小心控制畫面左右的變形。（底片掃描, 王汶松）

詳細了解達悟禁忌文化，就更能感受傳統與現今，達悟人飲食上的差異。