在家中使用相機-料理 (上)
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◎烹調的過程也要拍下來
蔬菜新鮮的色彩以及形狀、切口的有趣形狀等，在烹調前以及烹調的過程中，就暫停一下，拿起相機來拍攝吧。這麼一來，就能夠拍出印象深刻的照片。
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 ● 感光度：400 ● 快門速度：1/30秒 ● 光圈：4 ● 鏡頭：50（上圖）、56（下圖） ● 白平衡：自動 |
◎從正上方來拍攝，強調那可愛的形狀
形狀可愛的料理，如果從正上方來拍攝的話，就能拍出像是一幅畫的作品，且富有藝術感。
 ● 感光度：400 ● 快門速度：1/30秒 ● 光圈：5.6 ● 鏡頭：35 ● 白平衡：自動 |
拍攝料理時，將料理排列在窗邊的桌子上，排列時要讓光線從料理的後方照射而來，這樣就能夠拍出看似可口的照片。換句話說，帶點逆光就是拍攝的基本方式。特別要讓淋醬以及有光澤的料理變得更加光亮，就能提升美味的感覺。 |
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Point！
從料理的後方打光
本文摘自悅知文化《寫真。一瞬：Snapshot攝影技巧與構圖講座》
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